セロリ

　From Circle Cafe, Al Ain.

スーパーの、野菜売り場で、セロリを買い物かごにいれていると、べっぴんのえみらていの若いお母さんらしきひとが、
それどうやって食べるの？
ときく。
思わず、セロリを食べたことないの？
といいそうになるも、我慢。
どうやって料理するの？と、彼女は、
長ーいまつげを、ばさばさせながら、わたしにきく。

わたしは、生で、マヨネーズとか、アボカドとかと食べるっていうと、
うちの息子は、マヨネーズもアボカドもだめだから、
セロリは食べられないわ、ありがとうといって、
去っていった。

推測するに、彼女は２５歳ほど。
２５歳になるまで、セロリをたべたことないの？
と不思議でしょうがない。
１日１回は、セロリを食べないと手が震えるというほど
セロリが好きなわけではないけど、ほかに食べられそうな野菜がみあたらないので
食べている。
新鮮な野菜をたくさん食べるひとは、健康というのは、
まったくなんの根拠もない！
というのを聞いて以来、
実は、食べる気が少し萎えている。

Anise loves green food.